14 начина да ядете повече зеленчуци за закуска

Яденето на повече зеленчуци за закуска може да бъде лесен начин да постигнете целта си от 5 на ден, особено ако натовареният ви график ви пречи да се храните здравословно през целия ден. Разбираемо е, че идеята да увеличите приема на зеленчуци първо нещо сутрин може да не звучи твърде привлекателно. Повечето от нас са свикнали със сладки на вкус закуски, които са богати на въглехидрати, мазнини и захари. Въпреки това има много добри аргументи за опаковане на повече зеленчуци в първото хранене за деня.

На първо място, зеленчуците са богати източници на витамини, минерали и диетични фибрикакто и мощен антиоксидантикато флавоноиди и каротеноиди. Всички тези важни хранителни вещества ще ви помогнат да останете енергични до края на деня. Повечето зеленчукови ястия също не изискват да прекарвате дълги часове в кухнята, така че може да ви спестят малко време. И когато се направи правилно, яденето на повече зеленчуци за закуска може да донесе радост на вкусовите ви рецептори.